Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan
![]() |
Manfaat Biji Selasih |
Apa itu biji selasih?

Basil adalah salah satu tanaman yang mempunyai aroma dan bentuk yang sangat mirip dengan kemangi, namun tekstrunya lebih tebal. Basil termasuk tanaman rempah penyegar (tonikum) yang masih satu jenis dengan kemangi dan mint. Basil juga dikenal sebagai tlasi atau tulasi (india), horapa (Vietnam), manglak (Thailand) dan di Indonesia lebih akrab di panggil selasih.
Selasih dikenal dengan nama ilmiah Ocimum Basilicum, tanaman sebagai salah satu herbal paling terkenal di dunia, tanaman ini kerap diabaikan. Padahal, bijinya kaya akan senyawa dan bahan aktif yang dapat mempengaruhi kesehatan manusia. Beberapa bahan aktif utama dalam biji selasih seperti serat makanan, zat besi, protein, fitokimia, senyawa polifenolik, orientin, vimentin, antioksi dan kandungan lainnya.
Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan
![]() |
Manfaat Biji Selasih |
Penurunan berat badan
![]() |
Penurunan berat badan |
Perawatan kulit
Dengan konsentrasi antioksidan dan flavonoid, biji basil mampu meningkatkan kesehatan kulit dan merangsang pertumbuhan sel-sel baru. Antioksidan melawan efek radikal bebas, yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan akhirnya menyebabkan mutasi sel, yang mengakibatkan keriput, bintik-bintik penuaan, dan noda. Penggunaan biji selasih secara teratur dapat mengurangi tanda-tanda tersebut, serta bekas luka dan bertindak sebagai zat anti-penuaan.
Perawatan Rambut
![]() |
Perawatan Rambut |
Menghilangkan Stres
![]() |
Menghilangkan Stres |
Kadar Kolesterol Lebih Rendah
Studi telah menunjukkan bahwa biji selasih secara langsung terkait dengan penurunan kadar LDL atau kolesterol jahat, yang berarti risiko aterosklerosis yang lebih rendah dan deposisi plak di arteri dan pembuluh darah. Ini juga akan mengurangi ketegangan pada jantung dan mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke. Efek menurunkan kolesterol dari biji selasih mungkin terkait dengan serat larut yang dikandungnya, yang membantu tubuh mengikat dan menghilangkan kolesterol.
Meringankan Rasa Sakit
Kontrol Tekanan Darah
![]() |
Kontrol Tekanan Darah |
Tingkatkan Kesehatan Tulang
Dengan beragam mineral dalam biji basil, termasuk zat besi, kalium, tembaga, kalsium, mangan, dan magnesium. Memakan biji-bijian ini secara teratur akan membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang. Ini akan menurunkan resiko terkena osteoporosis, membuat awet muda dan kuat seiring bertambahnya usia. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Pengobatan Komplementer dan Alternatif BMC menunjukkan bahwa ekstrak selasih, dan sawi dalam air melindungi tulang terhadap glukokortikoid yang diinduksi pada tikus.
Cegah Penyakit
![]() |
Cegah Penyakit |
Kontrol Gula Darah
Study telah menunjukkan bahwa serat makanan yang terkandung dalam biji selasih mampu mengendalikan kadar gula darah. Bagi orang yang menderita diabetes tipe 2, ini adalah manfaat yang sangat penting, karena ketidakmampuan untuk mengendalikan insulin dan kadar glukosa adalah bagian yang berpotensi mematikan dari kondisi tersebut. Segelas air dengan biji selasih di pagi hari dapat meningkatkan sensitivitas insulin Anda sepanjang hari.
Efek pendinginan
Di banyak negara Asia, biji basil terkenal karena efek pendinginannya pada tubuh, karena dapat membantu mempertahankan suhu dingin minuman dan pada dasarnya menenangkan perut. Meskipun ini adalah manfaat kesehatan yang samar-samar dan agak arbitrer, biji ini populer dikonsumsi oleh orang yang menderita demam dan kondisi peradangan lainnya, di mana efek pendinginan ini tampaknya paling menonjol.
Tingkatkan Penglihatan
![]() |
Tingkatkan Penglihatan |
Penggunaan Biji Selasih
![]() |
Penggunaan Biji Selasih |
-Ketika Anda merendam biji basil dalam air atau cairan lain, mereka menjadi seperti agar-agar dan lunak. Ini tidak hanya mengentalkan minuman tetapi juga meningkatkan potensi gizi mereka secara signifikan.
-Basil biji juga dapat dimasukkan dalam serbat dan milkshake, dan rasanya agak ringan yang tidak mengganggu rasa lainnya. Yang sedang berkata, mereka terutama termasuk dalam makanan dan minuman manis.
-Mudah membuat minuman biji basil sendiri di rumah; cukup tambahkan 1/2 cangkir biji kemangi ke smoothie buah atau segelas jus untuk makanan kaya nutrisi di hari Anda.
-Penggunaan utama biji basil di sebagian besar negara Asia adalah sebagai pengental untuk minuman tertentu, mulai dari jus hingga nutrisi shake dan smoothie.
-Anda juga dapat melihat makanan super ini sebagai topping untuk salad, tetapi mereka juga cocok dengan sup, semur, yogurt, dan hidangan pasta.
-Cara paling sederhana untuk mengonsumsi biji ini adalah dengan menambahkan 1/2 gelas ke dalam segelas air penuh. Biji akan mengembang sekitar 10x volume awalnya dan akan melepaskan lebih banyak antioksidan dan nutrisi, membuat cara ini lebih sehat untuk mengkonsumsi biji daripada memakannya kering.
Efek Samping Biji Selasih
![]() |
Efek Samping Biji Selasih |
Bahaya Tersedak:
Karena pengaruh cairan pada biji-biji ini, rasio cairan terhadap biji yang tidak tepat dapat menghasilkan butiran-butiran yang sulit untuk ditelan. Karena alasan ini, biji ini tidak direkomendasikan untuk siapa pun yang kesulitan menelan.
Wanita Hamil:
Salah satu efek samping dari biji kemangi adalah dampak pada kadar hormon dalam tubuh, yaitu estrogen. Ini bisa berbahaya bagi wanita hamil, karena dapat merangsang menstruasi dan dapat mengakibatkan komplikasi pada bayi.
Masalah tiroid:
Mereka yang menderita ketidakseimbangan tiroid atau masalah hormonal lainnya tidak boleh menggunakan biji ini sebelum konsultasi dengan dokter.
0 Response to "Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan"
Post a Comment